Margem no Varejo (Bruta, de Contribuição e GMROI)
Margem no varejo mede quanto sobra de cada venda depois dos custos. A margem bruta é o preço menos o custo da mercadoria vendida, em percentual da receita. A margem de contribuição desconta também os custos e despesas variáveis (comissão, frete, taxa de cartão, impostos sobre venda), revelando quanto cada item contribui para cobrir custos fixos. O GMROI (retorno da margem sobre o estoque) cruza margem e giro, mostrando quanto de lucro bruto cada real investido em estoque gera.
No varejo, margem alta em produto parado vale menos que margem menor girando rápido — por isso rentabilidade não se mede só pela margem bruta. A margem bruta (preço menos custo da mercadoria) é o ponto de partida, mas ignora os custos variáveis que crescem com a venda: taxa de cartão, impostos, frete e comissão. A margem de contribuição desconta esses variáveis e mostra o que sobra de fato para pagar aluguel, folha e demais fixos — é o número que orienta mix e promoção. O GMROI (gross margin return on inventory investment) fecha a conta cruzando margem com giro: margem bruta percentual multiplicada pelo giro de estoque indica o retorno por real imobilizado. Uma categoria de margem modesta mas altíssimo giro pode ter GMROI superior a uma de margem gorda e estoque parado.
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