O que o FEFO exige do sistema?

Controle de lote e data de validade por unidade/pallet e um WMS que ordene o picking pela menor validade disponível. Sem rastreabilidade de lote no ERP/WMS, não há como aplicar FEFO de forma confiável — vira controle manual sujeito a falha.

Em quais setores o FEFO é obrigatório?

Farmacêutico, alimentício, cosmético e químico — setores com validade e exigência sanitária (ANVISA, vigilância). Nesses casos o FEFO não é escolha de eficiência, é requisito regulatório de rastreabilidade e segurança do consumidor.

Consultoria em Gestão de Estoques

FEFO (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai)

Resposta direta

FEFO (First Expired, First Out) é o método em que o item com validade mais próxima sai primeiro, independentemente da data de entrada. É o padrão obrigatório para perecíveis, medicamentos, cosméticos e alimentos, porque nem sempre o lote mais antigo é o que vence antes. Exige controle de lote e data de validade no WMS para direcionar picking pelo vencimento, minimizando perdas por expiração.

FEFO nasce de uma limitação do FIFO: entrada não é validade. Um lote comprado há três meses pode vencer só no ano seguinte, enquanto um lote recém-recebido, de produção antiga, vence em 30 dias — o FIFO expediria o errado e deixaria o de risco vencer. FEFO exige que cada unidade carregue lote e data de validade rastreáveis, e que o WMS ordene o picking por vencimento. É requisito regulatório em farma e alimentos (rastreabilidade sanitária, ANVISA) e principal alavanca de redução de perdas por expiração no varejo alimentar. Sem controle de lote no sistema, FEFO é inviável na prática.

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Perguntas frequentes

Porque ordem de entrada não é ordem de validade. Um lote antigo no estoque pode ter shelf life maior que um lote recém-recebido de fabricação antiga. O FIFO expediria o de entrada mais antiga e deixaria vencer o de validade mais curta — exatamente o erro que o FEFO evita.

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