Consultoria em Gestão de Estoques
Gestão de estoques é a disciplina que equilibra nível de serviço e capital imobilizado, definindo quanto, quando e onde manter cada item. Cobre giro, curva ABC, estoque de segurança, ponto de pedido, acuracidade de inventário e políticas de reposição (FIFO/FEFO), com o objetivo de reduzir ruptura e obsolescência ao menor custo total.
Estoque parado é caixa preso; estoque de menos é venda perdida. Este cluster reúne a consultoria da Vennan em gestão de estoques baseada em número: dimensionamento por curva ABC e criticidade, cálculo de estoque de segurança e ponto de pedido, inventário rotativo com acuracidade >95%, política de giro e cobertura por classe, e combate estruturado à ruptura e à obsolescência — sempre ligado ao capital de giro e à controladoria.
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Giro de estoque é o número de vezes que o estoque é vendido e reposto em um período. Calcula-se por Giro = CMV ÷ Estoque Médio, com o CMV e …
Curva ABC é a classificação de itens por relevância econômica, baseada no princípio de Pareto (80/20). Ordenam-se os SKUs pelo valor de cons…
Inventário de estoque é a contagem física dos itens para confrontar o saldo real com o registrado no sistema. O inventário geral paralisa a …
Inventário rotativo (cycle counting) é a contagem contínua de subconjuntos do estoque ao longo do ano, sem paralisar a operação. A frequênci…
Cobertura de estoque é por quantos dias o estoque atual atende à demanda sem reposição. Calcula-se por Cobertura (dias) = Estoque Atual ÷ Co…
Estoque de segurança é a reserva que protege contra variações de demanda e de lead time durante a reposição. A fórmula clássica com lead tim…
Ruptura (stockout) é a falta do item quando há demanda por ele. A taxa de ruptura = (SKUs em falta ÷ SKUs avaliados) × 100 num dado momento …
Picking é a separação dos itens de um pedido dentro do armazém. Os principais métodos são: discreto (um operador separa um pedido por vez), …
Endereçamento é atribuir um código único de localização (rua, coluna, nível, apartamento) a cada posição de estoque, permitindo que o WMS di…
FIFO (First In, First Out), ou PEPS em português, é o método em que os itens mais antigos saem primeiro. Na contabilidade, o estoque final f…
FEFO (First Expired, First Out) é o método em que o item com validade mais próxima sai primeiro, independentemente da data de entrada. É o p…
LIFO (Last In, First Out), ou UEPS, é o método contábil em que os itens mais recentes saem primeiro. O CMV fica avaliado pelos custos das co…
Kanban é um sistema de reposição por demanda real (produção puxada) originado no Sistema Toyota. Um sinal — cartão, contentor vazio ou eletr…
KPIs de estoque são os indicadores que medem eficiência, nível de serviço e risco do inventário. Os essenciais são: acuracidade (itens corre…
Explorar outras dimensões
- · Especialização em Gestão da Cadeia de Suprimentos
- · Experiência em WMS, planejamento de demanda e inventário
- · Certificação em gestão de operações e logística
- · Bacharel em Ciências Contábeis
- · Especialização em Controladoria
- · MBA em Gestão Executiva em Saúde · FGV
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